A Gasztro Gerilla

Nekünk a Balaton...

2017. július 21. - GerilLaca

 levendula.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

...a Riviéra, de tényleg.

 Sikerült magunkat kipihenni, jólérezni feltöltődni, ezek részleteivel nem untatnék senkit, viszont néhány tapasztalatot szívesen megosztanék, mindenki okulására.

Általános helyzetkép:

Balatonföldvár változatlanul gyönyörű, imádjuk. Annak ellenére, hogy a mérhetetlenül kapzsi városvezetés mindent megtesz azért, hogy a turizmust tökre tegye.

A parkolóhelyekre a parti úton hatalmas kövek kerültek, sem a strand, sem az éttermek környékén nem nagyon van parkolóhely, ha pedig van, akkor 250-350 HUF/óra, vagy 1000/1500 HUF/nap.

Az egyetlen rendezett és szép (évekig ingyenes) strandra egy családi napi belépő 2000 FT/nap, de ezzel kimenni és visszajönni már nem lehet, mellesleg nekik a család 2 felnőtt + 2 gyerek, 3 gyerekesek, meg fizessenek még többet.

Hát mit mondjak?

...ezúton is szeretnék gratulálni a városvezetésnek a Balatoni régió turisztikai fejlesztésébe illeszkedő turizmusbarát lépéseiért...

Ja, nem reprezentatív, a helyi turizmus szereplői nagyjából 30-40%-os forgalomvisszaesést saccolnak...gratula.

Ezen apró kellemetlenségeken felül szerintem a déli part egyik legszebb és legélhetőbb városkája.

A vendéglátás színvonala a térségben helyenként meglepően jó, vannak olyan gyöngyszemek, amiket semmiképpen nem érdemes kihagyni annak, aki erre jár.

Szélcsend

Teljesen véletlenül tértem be a helyre még májusban egy hajnali horgászatot követően.

Bevallom, nem ittam még jó kávét a Balatonnál, de nem is ezért járunk ide.

Ez viszont hatalmasat szólt, utoljára a Pantheon bal oldalán lévő kis kávézó kojak baristája tudott kávéval ennyire meglepni.

Láttam üvegbe töltve is, 60/40 a kávé/hab arány, telitalálat.

MINDIG mosolyognak, 2 nap után tudták a reggeli menüt (presszó ittfogyaszt, latte elvitel), klasszikus értelemben vett VENDÉGLÁTÁS.

szelcsend.jpg

 

Vannak kézműves torták is, néhányat kóstoltam, nagyon rendben vannak, nem mellesleg a Kőröshegyi Levendulás is hozzájuk tartozik, remek kézműves termékekkel (levendulaszörp!), levendulaszüretelési lehetőséggel, remek kis program, nekünk 44 fokban sikerült lehozni, de így is megérte.

levendula.jpg

 

Ja és a kávézóban van fagyi is (olasz), gyermekeim nagy örömére, azt is mosolyogva adják, nem úgy mint a kikötői konkurencia, ahol 20 év alatt soha egyetlen mosolyt sem kaptunk (bár a fagyi kétségtelenül nem rossz).

Csigaház

Majdnem klasszikus kockásabroszos a jófajtából, kis csavarral, szuper kiszolgálással, abszolút megfizethető árakkal. Örök kedvencem náluk a hagymásrostélyos és a pacal.

Nem véletlenül járunk ide a kezdetek óta...

heni_1.jpg

 

A vitorláskikötőben található kistestvére a Marika büfé (Bigaház), egy klasszikus kikötői büfé, a balcsi egyik legjobb lángosával, kiváló sült halakkal.

Bor és Bringa

A kapzsi városvezetés által kivetett sarcok miatt átálltunk a kerékpáros közlekedésre, szuper döntés volt, nem híztam el a nyaralás alatt, mint a disznó :)

Egyik este véletlenül a nyugati strand felé tekeregtünk, ekkor akadtunk erre a gyöngyszemre.

A pultban álló fiatal srác, később kiderült, a tulaj, kiváló borokat készít Kötcsén.

Bringakölcsönzés, gyorssegély, és persze bor, hétvégente grillparty, remek kombináció.

Borok közül a Zöldveltelini (abszolút favorit), a Cabernet és a kellemesen savanykás Canga voltak a kedvenceink.

Érdemes ellátogatni a pincészetbe is, kiváló borok és sajtok, remek kis odavissza 30 kilométeres bringatúra, mi szerettük, és a 9 évesünknek sem esett nehezére.

bor_es_bringa_1.jpg

 

Kultúra

Aki a pihenés alatt nem csak a vízben akar ázni, az a Kultkikötő időnként színvonalas műsoraival olthatja kultúra utáni szomját, nem mellesleg remek borokat mérnek.

Ebből a kategóriában azonban egy spontánnak tűnő koncert mindent vitt.

Júli 2-án a Galambszigeten egyszer csak megjelent egy kisbusz, kipattant belőle néhány zenész és fergeteges koncertet adtak.

Mint később kiderült ők voltak a Tango Harmony, tényleg fantasztikus volt, ezúton is köszönöm az élményt!

tangoharmony.jpg

 

Kistücsök

Régóta tartoztam már vele magunknak, pontosan azt, kicsit többet kaptam, mint amire számítottam.

A kovászosuborkalevesre feljajdultam, azóta is emlegetem, zseniális, kihagyhatatlan, a harcsapaprikáshoz tálalt tészta mindent vitt.

Azt, hogy a tökfőzeléket kihagytam, talán sosem fogom magamnak megbocsátani.

Hogy ne csak jót mondjak, nekem kicsit sok volt a pincérekből, nem volt túlzottan zavaró, de néha talán kicsit mégis :)

Sajnos náluk (sem) fényképeztem.

Tihany

Ha már tűző napsütés rekkenő hőség, akkor nem maradhatott el a szokásos tihanyi gejzirittúra sem, gyönyörű erdő, fantasztikus képződmények.

Ráadásul odamenet lehet szürkemarhát, ürgét lesni a mezőn a belső tó mellett.

Természetesen az extrém kalória- és folyadékveszteséget haladéktalanul pótolni kellett.

A Tűzkert étterem legendás kemencéje majd minden turista tihanyi fotóalbumában megtalálható.

Klasszikus magyaros étterem, ha a nagyi főztjét keresed, ide gyere.

Nem véletlenül látogatjuk már évek óta...

A gulyásleves kenyérlángoskalappal és a pácolt camember nagyon adja.

tuzkert1.jpg

 

A kemencés sültfagyit ki ne hagyjátok! (nyugi,nem a Lacibácsi féle szürpríííz :))

tuzkert2.jpg

 

Hétvégenként Jazz koncerteket is tartanak színvonalas előadókkal (Pl.: Szeder, Fekete Jenő).

Egyszóval van még remény,vannak jó helyek a Balcsinál, nem mindig a legalacsonyabb, de szerintem aránylag elfogadható áron.

Ha picit drágább is, mindenképpen érdemes a minőséget keresni, mert ebből lesz maradandó élmény.

További cikkek, receptek a gerillagasztro.blog.hu oldalon!

Szép nyarat!

Menjetek nyaralni ti is!