A Gasztro Gerilla


Büdös a hűtő, már a lekvár is hagymaszagú, csináljunkmárvalamit!

2017. március 22. - GerilLaca

 Szedtünk Bakonybélben jó sok medvehagymát, itt az ideje elkészíteni mielőtt megromlik.   Szögezzük le az elején, nem vagyok nagy híve annak amit Tihanyban a levendulával összehájpolnak, okérendben, legyen szörp, meg méz, meg olaj, meg szappan, de amikor már kis túlzással a hallevesbe is…

Tovább

BAKONY, ERDŐ, TAVASZ, SZERETEM II. RÉSZ

Szombat (03.18.) , ahogy jó előre számítottunk rá, esővel érkezett. Zömében gyerekekkel nyomulunk, mindig van tervünk esős időre is, meglepő módon most sem volt ez másképpen. Amúgy meg sosem zavart különösebben az eső, szerintünk ettől nem áll meg a világ. Felszaladtunk a Szarvaskút Hotel…

Tovább

BAKONY, ERDŐ, TAVASZ, SZERETEM

Kedvelem ezeket a hegyi/erdei embereket a maguk egyszerű smirglis modorukkal, őszinteségükkel, jól esik, ahogy belenéznek az ember szemébe, miközben hozzád beszélnek. Kedvelem a szolid fafüstös falvakat a kis kőházakkal, a zsírtól ragacsos padlójú kiskocsmákat, a kommandós ancúgban ittasodó…

Tovább