A Gasztro Gerilla


Bajai halleves

Karácsonyi asztal V.

2017. december 15. - GerilLaca

Tovább

Chili I.

 Erről itt még nem volt szó, fontos mérföldkő, talán ezzel kezdődött minden. Kis támpont, a dolgok miértjéhez, kis nosztalgikus múltbarévedés :) 10 évvel ezelőtt vettem egy csomag friss erőspaprikát, volt benne thai chili, habanero, jalapeno. Kiszárítottam a maradékot és az eltett magokat…

Tovább