Amikor azt mondják BBQ, mindig eszembe jut az az átszellemült arc, amit azokon látok, akik bekukkantanak a több mint féltonnás faszenes sütő ajtaján és mikor szépen eloszlik a gyönyörű fehér füst, meglátják a lassan kirajzolódó hatalmas 5-6 kilós húsokat a ropogós fűszerkéreg alatt. A hús akár 8-12 órát is eltölt a súlyos vasrácsokon, mielőtt további órákat pihentetjük. De meghálálja a türelmet és a törődést, mert a szolid füstös íz és az utánozhatatlan szaftosság garantálja a különleges élményt. Kínálatunk gerincét az ily módon elkészített húsok adják vagy önálló fogásként, vagy a szendvicseinkben köszönnek vissza, saláták és szószok kíséretében. Ételeinket egy 7 méteres airstream stílusú egyedi építésű büfékocsiból kínáljuk, ami egyedi hangulatával és dizájnjával maradandó élményt nyújt vendégeinknek. Vállaljuk családi és céges rendezvények lebonyolítását, de találkozhat velünk fesztiválokon is.

Forrás: http://www.picigurman.hu/